Nahrung direkt aus der Natur

Inhalt der Folge:


Kräuter, Pilze, Holunder: Klingt alles lecker, kann aber auch
giftig sein! Matthias Langwasser hat erlebt, was passiert, wenn
man sich nicht informiert, was man in der Natur essen darf und
was nicht. Auf seiner zweijährigen Reise durch die Wildnis, auf
der er fast ausschließlich verzehrte, was in verlassenen Gärten
und im Wald wuchs, machte er aber größtenteils wunderbare
Erfahrungen: Die Erde beschenkt uns im Überfluss! Wie er seine
Nahrung fand, wie lange er manchmal dafür suchen musste und wie
er sich heute auf solch eine Reise vorbereiten würde, davon
erzählt er in diesem Interview mit dem Ernährungs- und
Detoxexperten Tobias Steinhäuser.


Viel Spaß und Inspiration mit der heutigen Folge!


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