Wie bekomme ich ein perfekt gezapftes Bier? (#36)

Wenn jemand diese Frage beantworten kann dann er: Martin Simion.
Martin ist nämlich nicht nur begeisterter Biertrinker, sondern
vorallem studierter Braumeister und Vater des „neuen“ Linzer
Biers. Und darum dreht es sich auch in dieser Folge. Ums Bier.
Besser gesagt was es alles fürs perfekte Bier benötigt.


Worauf muss man achten, wenn man sein eigenes Bier brauen und
vertreiben will? Wie hoch ist der Deckungsbeitrag und warum wirbt
jede Brauerei mit einem noch älterem Gründungsdatum. Diesen und
noch mehr Fragen gehen Martin und Startrampenleiter Johannes auf
die Spur. Zwei leidenschaftliche Biertrinker beim Fachsimpeln und
trinken. Was dabei raus kommt hört man hier. In diesem Sinne
#prost



Das Linzer Bier


https://www.linzerbier.at/


 


Infos über Martin Simion


https://www.linkedin.com/in/martin-simion-82640920?originalSubdomain=at