#45 LaMara - Die etwas andere Chocolaterie

Max und Tamara sind beide Konditormeister und haben sich einen
Traum erfüllt: Ihre eigene Chocolaterie.


Es war aber kein leichter Prozess, denn die zwei wollten ihren
veganen Lebensstil mit in ihr Geschäftsmodell einfließen
lassen. Auf dem Weg dahin gab es also nicht nur technologische
Herausforderungen sondern auch private. Tamara und Max erzählen
darüber und lassen uns an ihren Erfahrungen teilhaben. Warum
Max zwischendurch am liebsten die Branche gewechselt hätte und
eine klassische Buttercreme den beiden überhaupt nicht mehr
schmeckt, könnt ihr in dieser Folge hören. Es wird emotional,
lecker und absolut innovativ!


 


Hier findet ihr Tamara und Max:
Website: https://la-mara.de/
Instagram: lamara_chocolaterie