Andrea Loetscher und Dominic Bürli: Rachmaninoff und feines Essen

Zu Gast sind die Basler Flötistin Andrea Loetscher,
Stiftungsdirektorin und künstlerische Leiterin der Programme der
Rachmaninoff Villa in Hertenstein (LU), und Dominic Bürli,
Spitzenkoch im «Wildenmann» in Buonas (ZG). Andrea Loetscher (40)
Andrea Loetscher ist Flötistin, ihr Herz schlägt für die Musik. Als
gebürtige Baslerin begann sie ihre musikalische Ausbildung am
Piccolo, das sie bis heute virtuos spielt. Sie ist Solististin,
spielte in grossen Symphonieorchestern, ist Musikpädagogin und
Unternehmerin. Ihre Talente lässt Andrea Loetscher jetzt als
künstlerische Leiterin in die Programme der Rachmaninoff Villa in
Hertenstein (LU) fliessen, die sich Anfang April der Öffentlichkeit
mit neuen Programmen zugänglich macht. Dominic Bürli (29) Dominic
Bürli ist geborener Gastgeber: Er wuchs als Sohn eines Wirtepaars
auf, das zuerst in Ballwil (LU) und dann in Buonas (ZG) im
«Wildenmann» Gastronomie auf Spitzenniveau betrieb. Durch den
unerwarteten Tod seines Vaters Beat Bürli trat Dominic mit gerade
24 Jahren in die Fussstapfen seines Vaters und wurde Chefkoch. Seit
vier Jahren leitet er mit seiner Mutter den Betrieb, der
regelmässig mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet wird. Andrea
Loetscher und Domini Bürli sind zu Gast bei Christian Zeugin am
Sonntag, 12. März im Lorzensaal in Cham (ZG). Der Eintritt ist
frei, ohne Voranmeldung. Türöffnung: 9.00 Uhr.