Auch Weinberge brauchen Biodiversität

Bruno Martin ist Bio-Pionier und baut seit anfangs der 1990ern
seinen Wein biologisch an. Unterdessen hat er auf biodynamisch
umgestellt, ebenso wie Anne-Claire Schott. Für beide ist die Natur
wichtig – sei es, weil sie Gottes Schöpfung ist oder Tor zur
Spiritualität. Ein jeder hockt unter seinem Weinberg und hat
Frieden. So beschreiben die biblischen Propheten das Paradies. Doch
dafür muss der Mensch erst mal ackern. Das weiss Bruno Martin aus
eigener Erfahrung. Nicht nur, weil er biologisch anbaut, sondern
dies auch als Pionier getan hat. Es war nicht immer ein einfacher
Weg. Dank seinem starken Willen und nach schweren
Schicksalsschlägen kann er heute viele Früchte ernten – im Weinberg
wie auch persönlich. Zudem bringt er sich als Mitglied der
Eidgenössischen-Demokratischen Union EDU auch parteipolitisch ein.
Zu einer jüngeren Generation von Bio-Winzerinnen und Winzern gehört
Anne-Claire Schott. Im Kampf gegen den Klimawandel ist für sie
Biodiversität der Schlüssel. So arbeitet sie mit biodynamischen
Methoden, glaubt an die Kraft der Hände und des Kosmos. Für
Perspektiven nimmt sie uns mit in den Weinberg oberhalb des
Bielersees. Mehr zu den Naturweinen von Anne-Claire Schott:
https://www.srf.ch/kultur/gesellschaft-religion/winzerin-anne-claire-schott-mit-naturwein-gegen-die-konsumgesellschaft
Autorin: Léa Burger Wir freuen uns über Ihre Post und Anregungen
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