#1 - Nachhaltige Gastronomie in Österreich mit Larissa Andres

Larissa Andres betreibt gemeinsam mit ihrem Partner Jonathan
Wittenbrink das Fine Dining Restaurant JOLA in Wien und spricht
in der ersten Podcast-Folge über nachhaltige Gastronomie, veganes
Fine Dining und darüber, warum es in der Branche noch immer zu
wenig Frauen in Führungspositionen gibt.

Hier findest du weiterführende Links:

Restaurant JOLA (Website)
Larissa Andres (Instagram)
Christian Decker (Website & Instagram)

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