Nachhaltige Vorratshaltung

In Zeiten von Corona gibt es häufig Fragen zur Vorratshaltung. Doch
wie geht Vorratshaltung eigentlich richtig? Welche Tipps und Tricks
gibt es, um diese nachhaltig zu gestalten? Darum soll es in der 1.
Folge "Nachgehakt" gehen. Du hast Fragen oder Anregungen? Dann
schreibe gerne an ernaehrung@vz-bln.de. Tipps vom Bundesamt für
Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe:
https://www.bbk.bund.de/DE/Ratgeber/VorsorgefuerdenKat-fall/Pers-Notfallvorsorge/Pers_Notfallvorsorge_node.html
https://www.bbk.bund.de/DE/Ratgeber/VorsorgefuerdenKat-fall/Pers-Notfallvorsorge/Lebensmittel/lebensmittel_node.html
https://www.bbk.bund.de/SharedDocs/Downloads/BBK/DE/Publikationen/Broschueren_Flyer/Buergerinformationen_A4/Checkliste_Ratgeber.html
Notfallkochbuch:
https://www.bbk.bund.de/DE/Ratgeber/Notfallkochbuch/Notfallkochbuch_node.html
Lager- und Einkaufstipps:
https://www.verbraucherzentrale-berlin.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/lebensmittel-sicher-einkaufen-und-lagern-8336
https://www.mehrwert.nrw/richtiglagern
https://www.verbraucherzentrale-berlin.de/wissen/lebensmittel/auswaehlen-zubereiten-aufbewahren/mindesthaltbarkeitsdatum-mhd-ist-nicht-gleich-verbrauchsdatum-13452
Saisonkalender:
https://www.verbraucherzentrale-berlin.de/wissen/lebensmittel/gesund-ernaehren/saisonkalender-obst-und-gemuese-frisch-und-saisonal-einkaufen-17229