Genussregion Oberfranken - kulinarische Spezialitäten aus der oberfränkischen Heimat

Wo finden sich wohl die meisten Bäcker- und
Konditoreien, die meisten Metzgereien und
Brauereien weltweit? Unter der Prämisse, dass man dies an
der Einwohnerzahl misst, ist es ganz klar Oberfranken. Wir
sprechen mit Norbert Heimbeck vom Verein Genussregion
Oberfranken über die kulinarische Vielfalt in der
Region.


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