Soul Food - Warum essen wir, wie wir essen?
Was und wie wir essen – das hat laut Ernährungsberaterin Kristin
Landolt viel mit unserer Kindheit zu tun. Die Glaubenssätze und
Regeln, die wir in dieser Zeit lernen, prägen unser Essverhalten im
Erwachsenenalter.
31 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Was und wie wir essen – das hat laut Ernährungsberaterin Kristin
Landolt viel mit unserer Kindheit zu tun. Die Glaubenssätze und
Regeln, die wir in dieser Zeit lernen, prägen unser Essverhalten im
Erwachsenenalter. Wer als Kind zum Beispiel lernt, aufessen
zu müssen, isst als Erwachsener eher über das Sättigungsgefühl
hinaus. «Input»-Redaktorin Anna Kreidler möchte herausfinden, wie
emotional unser Essverhalten ist und lernt, dass gutes Essen am
besten in guter Gesellschaft schmeckt.
Landolt viel mit unserer Kindheit zu tun. Die Glaubenssätze und
Regeln, die wir in dieser Zeit lernen, prägen unser Essverhalten im
Erwachsenenalter. Wer als Kind zum Beispiel lernt, aufessen
zu müssen, isst als Erwachsener eher über das Sättigungsgefühl
hinaus. «Input»-Redaktorin Anna Kreidler möchte herausfinden, wie
emotional unser Essverhalten ist und lernt, dass gutes Essen am
besten in guter Gesellschaft schmeckt.
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