Podcaster
Episoden
25.09.2025
50 Minuten
Wie wir Lebensmittel herstellen, verändert sich stark. Denn die Lebensmittelproduktion steht vor großen Herausforderungen: Sie trägt zu Umweltbelastungen und der Klimakrise bei und muss immer mehr Menschen versorgen. In der neuen Folge diskutieren Eva-Maria Endres vom APEK - Büro für Agrarpolitik und Ernährungskultur und der Ernährungssoziologe Dr. Daniel Kofahl mit der Kuratorin Jana Grasser über die Frage, was wir in der Zukunft essen werden. Neue Rohstoffe, Verfahren und Produktionsmethoden eröffnen neue Möglichkeiten, doch nicht alles landet automatisch auf unserem Teller. Denn Essen ist und bleibt ein emotionales Thema.
Gastgeberin: Jana Grasser, Kuratorin. Gäste: Eva-Maria Endres vom APEK - Büro für Agrarpolitik und Ernährungskultur und Ernährungssoziologe Dr. Daniel Kofahl. Moderation: Stefan Grundler
Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.
Gastgeberin: Jana Grasser, Kuratorin. Gäste: Eva-Maria Endres vom APEK - Büro für Agrarpolitik und Ernährungskultur und Ernährungssoziologe Dr. Daniel Kofahl. Moderation: Stefan Grundler
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31.03.2025
1 Stunde 2 Minuten
In „Science or Fiction?“ treffen Zukunftsforschung und Science-Fiction aufeinander. In der neuen Folge diskutieren Dr. Philine Warnke vom Fraunhofer ISI und Autor Uwe Hermann mit dem Kurator Aron Schöpf über die Frage, wie wir überhaupt über die Zukunft sprechen können – und warum es dabei nicht um Vorhersagen geht, sondern um Möglichkeiten, Denkräume und Verantwortung.Ob wissenschaftlich fundierte Szenarien oder erzählerische Visionen: Gemeinsam erkunden die drei, wie wir mit Unsicherheit umgehen, wie Fiktion und Forschung voneinander profitieren – und warum gerade unsere Vorstellungskraft ein Schlüssel zur Gestaltung von Zukunft sein kann.
Gastgeberin: Aron Schöpf, Kurator „Raum und Zeit“. Gäste: Dr. Philine Warnke, Wissenschaftlerin am Fraunhofer-Institut für System- und Innovationsforschung; Uwe Hermann, Schriftsteller. Moderation: Stefan Grundler
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Gastgeberin: Aron Schöpf, Kurator „Raum und Zeit“. Gäste: Dr. Philine Warnke, Wissenschaftlerin am Fraunhofer-Institut für System- und Innovationsforschung; Uwe Hermann, Schriftsteller. Moderation: Stefan Grundler
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25.02.2025
49 Minuten
Warum Altern alle betrifft - und eine Zukunftsfrage ist. Altern geht uns alle an - wer Glück hat, wird alt. Doch oft wird Alter eher als Problem denn als Teil der Zukunft angesehen. In dieser Podcast-Folge sprechen Susanne Grube, Ingrid Debler und Prof. Dr. Frieder Lang über Altersdiskriminierung, Sexualität, Einsamkeit und den Einfluss von Robotik auf das Leben älterer Menschen. Warum lohnt es sich, reinzuhören? Weil hier Tabus gebrochen, Vorurteile hinterfragt und spannende Zukunftsperspektiven eröffnet werden.
Gastgeberin: Susanne Grube, Leitung Programme und Labore. Gäste: Ingrid Debler, Stadtseniorenrat Nürnberg; Prof. Dr. Frieder Lang,FAU. Moderation: Stefan Grundler
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06.12.2024
48 Minuten
Gekommen, um zu bleiben: Seit Juni 2024 zählt AMECA zum Bestand des Zukunftsmuseums. In diesem Podcast dreht sich alles um die spannende Begegnung zwischen Mensch und Maschine. AMECA regt zum Nachdenken über Technik, Ethik und Emotionen an. Können Roboter Gefühle wecken? Welche Chancen und Risiken ergeben sich durch menschenähnliche Maschinen? Taucht ein in eine faszinierende Gesprächsrunde voller Visionen, Fragen und Denkanstöße. Jetzt reinhören und mitreden: Wie sieht Eure Zukunft mit Robotern aus?
Gastgeberin: Marion Grether, Leiterin Deutsches Museum Nürnberg – Das Zukunftsmuseum
Gäste: AMECA, humanoider Roboter, Wolfram Burgard, Professor für Künstliche Intelligenz und Robotik an der UTN, Dr. Martin Brons, Pfarrer St. Sebald und St. Egidien, Nürnberg
Moderation: Stefan Grundler
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Gastgeberin: Marion Grether, Leiterin Deutsches Museum Nürnberg – Das Zukunftsmuseum
Gäste: AMECA, humanoider Roboter, Wolfram Burgard, Professor für Künstliche Intelligenz und Robotik an der UTN, Dr. Martin Brons, Pfarrer St. Sebald und St. Egidien, Nürnberg
Moderation: Stefan Grundler
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25.03.2024
15 Minuten
Wie auch immer die Zukunft aussehen könnte – sie wird auf alle Fälle digital sein. Und das Metaverse dürfte dabei eine große Rolle spielen. Große Internetkonzerne wie Facebook und Apple investieren derzeit Milliarden Dollar in diese digitale Welt. Ihre Möglichkeiten aber auch die Risiken zeigt bis zum 22. September die Sonderausstellung „Metaverse - Phänomenal Digital?“...
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Über diesen Podcast
Einblicke in Nürnbergs neustes und spektakulärstes Museum.
Hier erwartet Euch die Zukunft. Ein neues Haus, ein neues Thema
und viele neue neue Objekte: Seit 18. September 2021 stehen die
Türen des Zukunftsmuseums allen Besucherinnen und Besuchern
offen. Im Herzen der Nürnberger Altstadt lädt die neue
Zweigstelle des Deutschen Museums zu einem spannenden und
aufschlussreichen Blick auf die Entwicklung von Technik und
Gesellschaft. In unserem Podcast trifft Stefan Grundler die
Macherinnen und Macher des Deutschen Museums Nürnberg. Sie
erklären unter anderem Wissenswertes über das Museum und welche
spannende Geschichten hinter den Ausstellungsstücken stecken.
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