Harald Friedrich I Prickelndes Abenteuer: Vom Liebhaber zum Champagner-Profi

In meinem Interview mit Harald Friedrich spreche ich über das
prickelnde Erlebnis, Champagner zu genießen. 


Harald handelt mit Champagner. Seine Leidenschaft für die
prickelnden Getränke entdeckte er schon in seiner Jugend. Bis er
sich entschließt mit Champagner zu handeln, dauert es jedoch
einige Jahre. Sein beruflicher Weg beginnt mit seinem
Ingenieurstudium Elektrotechnik.


Er interessierte sich schon immer für Mathematik, Physik und
Technik und wollte wissen, was man mit Strom alles machen kann.
In seinem Job stellt er sich unter anderem den Fragen, warum
Flugzeuge in der Luft bleiben und wie Herz-Lungen-Maschinen
gebaut werden. In ihm steckt eine große Lust auf Neues. Durch
einen Zufall startet er in die Selbstständig und arbeitet seit
acht Jahren als Freiberufler. 


Harald erzählt uns von seinem ganz besonderen Champagner Moment,
der dazu führt, dass er beginnt, mit der geliebten Prickelbrause
zu handeln. 


Wir sprechen darüber, wie er mit seinem Handel gestartet ist,
erzählt, wie er ihn Schritt für Schritt aufgebaut hat und welche
Herausforderungen er bei der Gründung meistern musste. Harald
nimmt uns mit in die Champagne, beschreibt die Unterschiede der
Sorten, Böden und die Geschmacksvielfalt. Es treibt ihn an, die
Geschmacksvielfalt von Champagner stärker ins Bewusstsein zu
bringen und beschreibt, welche Wege er einschlägt, um das zu
erreichen.


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auf seine Webseite Harald Friedrich 


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