Sawade-Chef zu explodierenden Kakaopreisen: "Schokolade ist ein Luxusgut"

Kakao ist teurer denn je, das treibt auch die Schokoladenpreise
in die Höhe. Um zehn Prozent sind die Preise vergangenes Jahr
gestiegen. Viele Hersteller sagen, dass sie ihre
Schokoladen-Leckereien in den nächsten Monaten noch teurer machen
müssen. Grund dafür sind die schlechten Kakaoernten in den
Anbaugebieten in Westafrika, das dritte Jahr in Folge. Die
Kakaobauern in Ghana, der Elfenbeinküste, Nigeria und
Kamerun haben mit schlechtem Wetter wie Dürre und
Überschwemmungen zu kämpfen.


Im Interview: Benno Hübel, Chef der Berliner Pralinenmanufaktur
Sawade.


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