Christoph Lienert: Backstage beim Swiss Beer Award

550! Das ist die Zahl an Bieren, die für den diesjährigen Swiss
Beer Award eingereicht wurden. Doch was muss ein Bier haben, um
eine Gold-Auszeichnung zu bekommen? Darüber spricht Ferris in der
aktuellen Folge mit Christoph Lienert, stellvertretender Direktor
des Schweizer Brauerei-Verbandes. Gemeinsam blicken sie hinter
die Kulissen der Award Night und erklären, welche Wissenschaft
hinter der Preisvergabe steckt. Ausserdem schauen sie auf neue
Trends in der Bierwelt: Der Schweizer Bierkonsum geht nämlich
zurück und alkoholfreies Bier ist im Kommen. Was das für die
Bier-Kultur bedeutet, erfahrt ihr nur hier bei StoryRadar. Jetzt
reinhören!


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