Mandelmilch und Fisch-Bratwurst (1)
5 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Monaten
Der Kulinarhistoriker Helmut Klug spricht über Fastenspeisen im
Mittelalter. Zum Abschluss erzählt er, wie variantenreich Kraut und
ähnliche Speisepflanzen zubereitet wurden. Gestaltung: Renate
Pliem. - Eine Eigenproduktion des ORF, gesendet in Ö1 am
29.03.2024.
Mittelalter. Zum Abschluss erzählt er, wie variantenreich Kraut und
ähnliche Speisepflanzen zubereitet wurden. Gestaltung: Renate
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