Automatenrestaurants - Küche ohne Koch
29 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Monat
1896 eröffnete in Berlin das weltweit erste Automatenrestaurant.
Durchgesetzt hat sich das Konzept nicht. Doch in Zeiten von
Personalmangel in der Gastronomie und sinkender Rentabilität von
Kantinen wird es wieder interessant. Riede, Frank; Sollich, Robert
www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen. Feature
Durchgesetzt hat sich das Konzept nicht. Doch in Zeiten von
Personalmangel in der Gastronomie und sinkender Rentabilität von
Kantinen wird es wieder interessant. Riede, Frank; Sollich, Robert
www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen. Feature
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