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011 Jackfruit [mit Julia Huthmann von Jacky F.]
Jackfruit ist die perfekte Alternative zu Fleisch. Fruchtfleisch
eben! Was es mit der Jackfruit auf sich hat, für was sie in der
Küche verarbeitet werden kann und wie sie schmeckt - das alles
besprechen wir im Interview mit der Jackfruit-Expertin...
16 Minuten
Beschreibung
vor 6 Jahren
Jackfruit ist die perfekte Alternative zu Fleisch. Fruchtfleisch
eben!
Was es mit der Jackfruit auf sich hat, für was sie in der Küche
verarbeitet werden kann und wie sie schmeckt - das alles
besprechen wir im Interview mit der Jackfruit-Expertin Julia
Huthmann von Jacky F.
Shownotes
JackyF.de
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