Zahlen bitte! Ein Rückblick auf 25 Jahre «World of Organic Agriculture»

Der Markt für Bio ist weltweit weiter gewachsen. Wer Details
sucht findet diese alljährlich in der Statistikübersicht des
FiBL. Wir haben mit der Herausgeberin und einer Datenlieferantin
gesprochen. 


Es ist bereits ein Klassiker: Schon seit einem Vierteljahrhundert
publiziert das FiBL alljährlich die Zahlen zum Weltbiomarkt.
Anlässlich des 25-Jahr-Jubiläums von «World of Organic
Agriculture» haben wir uns mit Helga Willer und Diana Schaack
unter anderem über die Anfänge des Statistikjahrbuchs und die
Herausforderungen bei der Datensammlung unterhalten. 


Helga Willer ist die Herausgeberin seit der ersten Stunde, Diana
Schaack, die bei der deutschen Agrarmarkt
Informations-Gesellschaft mbH (AMI) tätig ist, versorgt sie seit
langem mit den Zahlen vom deutschen Markt. Schaack ist eine von
rund 200 Datenlieferant*innen weltweit, die dem Statistikwerk
alljährlich ihre Informationen zuliefern. 

Die Datenerhebung des FiBL erfolgte im Rahmen der globalen
Erhebung zum Biolandbau, die vom Schweizer Staatssekretariat für
Wirtschaft (SECO), dem Coop Fonds für Nachhaltigkeit, der
NürnbergMesse und IFOAM – Organics International unterstützt
wird.


Gäste: Helga Willer (FiBL), Diana Schaack (AMI)


Moderation: Adrian Krebs



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