122 Getreideserie: Hafer und Buchweizen

In dieser Folge erfährst du mehr über die Superstars Hafer und
Buchweizen - Herkunft, Inhaltsstoffe und auch Rezepte, die du
gleich nachkochen kannst, um eine Alternative zu Weizen & co
zu finden.


Hafer


Wunderbare Haferrezepte sind das klassische
Porridge und Energiebällchen.


Buchweizen


Als Buchweizenrezepte findest du
Buchweizenpalatschinken und das
Buchweizen-Nussbrot von Andrea Scholdan -
Suppito!


 


Die Details zum auch Nachlesen findest Du in den nächsten Monaten
auch auf meiner Lieblingsrezeptesammlungsseite
www.gesunde-familien-kochen.com, wo ich
auch jede Menge Lebensmittelinfos, praktische Tipps,
Menüplanung,... liefere.


 


Music by Lee MacDougall