Ernte gut, alles gut? Regionale Lebensmittel: Label ohne Wert?
31 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Monaten
Frisch, kurze Transportwege, bessere Klimabilanz - die Vorteile
regionaler Lebensmittel sind überzeugend. Aber der Begriff
"regional" ist rechtlich nicht geschützt. Er kann vieles bedeuten.
Und er sagt nichts aus über Qualität. // Moderation: Christine
Schneider und Ingrid Wolf
regionaler Lebensmittel sind überzeugend. Aber der Begriff
"regional" ist rechtlich nicht geschützt. Er kann vieles bedeuten.
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