Säure-Basen-Haushalt Grundlagen

In dieser Episode wagen wir den Spring ins tiefe Wasser des
Säurebasenhaushaltes. Clemens frischt noch einmal die Grundlagen
und Definitionen auf. Ralf hat sich mit dem Bikarbonatpuffersystem
beschäftigt. Elif spricht über den Einfluss der Leber und Ingmar
über Proteinpuffer. Wir hatten große Sorgen, dass das Thema etwas
trocken sein könnte, aber wir hatten überraschend viel Spaß. Neben
Beton, Hamburgern und Ahnenforschung gibt es eine Menge handfester
Informationen und Angeber-Wissen für die nächste Party. Ob die
Folge optimal zum Joggen geeignet ist muss jeder selbst
entscheiden.