#516 Predictive Forecasting beim Bio-Lebensmittel-Großhändler Weiling – Martin Vollenbröker im Interview (Teil 2v2)

Wie können Unternehmen durch Prozessdigitalisierung ihre
Effizienz steigern und wettbewerbsfähiger werden? Wie kann
Predictive Forecasting in der Praxis eingesetzt werden, um
fundierte Entscheidungen auf Grundlage von Daten zutreffen? Und
wie können externe Berater sinnvoll dabei unterstützten?


Im Podcast spricht Martin Vollenbröker, Leiter
IT-Software/ERP und Prozessdigitalisierung bei Weiling, über die
Optimierungsprozesse des Familienunternehmens. Der
Bio-Lebensmittel-Großhändler Weiling setzt u.a.
Methoden des Predictive Forecasting zur Optimierung der internen
Logistik und Mitarbeiterplanung ein.


Weiling GmbH ist einer der führenden Großhändler von
Bio-Lebensmittelprodukten mit Sitz in Coesfeld. Das Unternehmen
vertreibt bundesweit überwiegend Produkte von Biomarken an den
unabhängigen Bio-Fachhandel, unter anderem auch unter der
Eigenmarke bioladen. Das Unternehmen wurde 1975 gegründet und
befindet sich bis heute in Familienbesitz.


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