Vegan 5: Warum sind die Mineralstoffe Jod, Zink und Selen bei veganer Ernährung wichtig?
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„Die Verbraucherhelden“ klären auf und helfen Dir entscheiden! Welche Versicherung sollte ich unbedingt abschließen? Ist es sinnvoll Bioprodukte zu kaufen? Was mache ich, wenn mein Fernseher nach ein paar Monaten kaputt geht? Kann ich noch guten G..
Beschreibung
vor 1 Jahr
Spurenelemente sind sehr wichtig für unseren Körper. Wir nehmen sie
über die Nahrung auf. Einige sind allerding hauptsächlich in
tierischen Lebensmitteln enthalten, so dass bei Veganer:innen die
Gefahr besteht zu wenig aufzunehmen. Dazu gehören Jod, Selen oder
Zink. Welche Aufgaben diese Mineralstoffe erfüllen und was bei
einer pflanzenbetonten Ernährung zu beachten ist, das erfahrt Ihr
von Ursula und Daniela.
über die Nahrung auf. Einige sind allerding hauptsächlich in
tierischen Lebensmitteln enthalten, so dass bei Veganer:innen die
Gefahr besteht zu wenig aufzunehmen. Dazu gehören Jod, Selen oder
Zink. Welche Aufgaben diese Mineralstoffe erfüllen und was bei
einer pflanzenbetonten Ernährung zu beachten ist, das erfahrt Ihr
von Ursula und Daniela.
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