Anton Mosimann – Starkoch & Unternehmer

Anton Mosimann, der bekannte Starkoch und Unternehmer, erzählt
aus seinem Leben. Der Sohn von Wirtsleuten spricht über seinen
Weg von der Kochlehre in der Schweiz bis ins britische
Königshaus. Seit 40 Jahren verwöhnt er die Queen und die Royals
von England mit seinen Kochkünsten. An seinem Tisch sind schon
diverse internationale Staatsleute und bekannte Namen aus dem
Showbusiness gesessen. Warum er jeden Morgen alle Zutaten
verkostet, über den Umgang mit seinen Mitarbeiter:innen und warum
es ihm ein Anliegen ist, angehende Köche und Köchinnen für den
Beruf zu motivieren, verrät er bei Schnurri mit Buri. 


Anton Mosimann: mosimann.com
Anton Mosimann Instagram: instagram.com/mosimanns