Vitamine – Welche brauchen wir wirklich?

Vitamine sind lebenswichtig. Viele Menschen haben jedoch keine
Zeit, um sich jeden Tag eine gesunde, frische und vitaminreiche
Mahlzeit zuzubereiten. Bringen uns Tiefkühlpizza, Pommes und Pasta
in eine Mangelsituation? Wo stecken die meisten Vitamine drin, und
was bleibt nach Kochen, Braten, Frittieren noch davon übrig?