Die kleine Kneipe

Die kleine Kneipe

Der Podcast des Hotel- und Gastronomieverbandes DEHOGA Hessen

Episoden

Back to Gasthaus - Gegen den Trend oder auf der Welle?
28 Minuten
Zusammen mit seinen Geschäftspartnern Maren Schrödl und Bastian Fugmann hat Jeremias Rockel im September 2020 in der Altstadt von Lauterbach im mittelhessischen Vogelsberg die „zweibar“ eröffnet. September 2020: Das war nach dem ersten Lockdown...
Krieg in der Ukraine - im Gespräch mit Alexandra, Tanja und Julia
28 Minuten
Alexandra, Tanja und Julia sind zu Gast in der „kleinen Kneipe“. Alle drei sind junge lebensfrohe Frauen, gerade mal Anfang dreißig. Für alle drei hat sich mit Ausbruch des Krieges in der Ukraine alles verändert. Alexandra, ihre Freundinnen und...
"Wir befinden uns in einer Übergangsphase." - Podcast-Talk mit dem Hessischen Ministerpräsidenten Volker Bouffier
39 Minuten
Mit der Entscheidung der Länderchefinnen und Länderchefs sowie der Bundesregierung, flächendeckend 2G-Plus in der Gastronomie einzuführen stellen sich viele Hoteliers und Gastronomen die Frage „Warum immer wir?“ Die nun fast zwei Jahre Corona-M...
"The only way is up" - Talk mit Gastronom und Kommunalpolitiker Thomas Studanski
32 Minuten
"Wir leben noch.", beginnt Thomas Studanski unser Podcast-Gespräch zur Lage der Gastronomie. Der Oberurseler Multi-Gastronom ist nicht nur ehrenamtlich für die Branche engagiert. Er ist auch Mitglied des Stadtparlaments seiner Wahlheimat, wo...
"Born to run" - der neue Vizepräsident des hessischen Hotel- und Gastronomieverbandes Steffen Ackermann
28 Minuten
Der 40jährige Fuldaer Hotelier Steffen Ackermann ist frisch gewählter Vizepräsident eines der größten Arbeitgeber- und Branchenverbände in Hessen geworden: dem DEHOGA. In der "Kleinen Kneipe" sprechen wir miteinander über sein Engagement, wie d...

Über diesen Podcast

Einblicke, Hintergründe und Tresenklatsch aus Hotellerie und Gastronomie. News aus der Branche und Interviews mit Persönlichkeiten aus Politik, Gesellschaft und Gastgewerbe, in denen Julius Wagner (DEHOGA Hessen) und Michel van Goethem (Hessen à la Carte) den Dingen auf den Grund gehen.

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