Thores Tea Time

Thores Tea Time

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Episoden

Thores Tea Time mit Thilo Metzger-Petersen vom Backensholzer Hof
52 Minuten
Eine nordfriesische Käserei sticht Unternehmen aus Frankreich und der Schweiz aus: Hof Backensholz. Rund 80 Menschen arbeiten hier auf rund 750 Hektar. Bereits ausgezeichnet mit dem "World Chesse Award" produzieren Thilo und seine Familie seit über 3...
Thores Tea Time mit Jule und Bettina Asmussen
43 Minuten
Eine Achterbahn der Gefühle und Emotionen. Anders kann man das Jahr für Jule und ihre Familie im Landgasthof Immenstedt-Kiel nicht beschreiben. Im ersten Halbjahr rekordverdächtige Verkaufszahlen - und im zweiten Halbjahr Schließung des Restaurants u...
Thores Tea Time mit Patrick Lüders vom Upstalsboom auf Föhr
34 Minuten
Mit 33 Jahren ist Patrick Lüders Direktor von Nordfrieslands derzeit wohl angesagtesten Hotel: Das Upstalsboom auf Föhr. Bei einer Tasse Tee vom Teekontor NF sprechen wir über das Erfolgsgeheimnis seines Hotels, seinen Karriereweg vom Koch zum Hoteld...
Thores Tea Time mit Hans-Jürgen Thomsen
38 Minuten
Er ist Vollblut-Gastronom und lässt sich von keiner Pandemie, keinen Hiobsbotschaften und keinem Fachkräftemangel unterkriegen: Hans-Jürgen Thomsen aus Schwabstedt. In der Pandemie wurde er zum lokalen Social Media Überflieger und verkaufte seine War...
Thores Tea Time mit Annika Claußen-Eggers
41 Minuten
Spannende Einblicke einer Husumer Geschäftsfrau: Sie betreibt den traditionsreichen Stadtschlachter Claußen, den Alten August und die Smucke Deern auf der Unteren Neustadt. Wie erlebt sie Corona; ihre Gedanken zum Fleischkonsum und dem Veggie-Hype, w...

Über diesen Podcast

In Thores Tea Time spricht Thore Ziebell mit interessanten Menschen über spannende Themen aus dem Norden. In klassischen Face-to-Face Interviews unterhält Thore sich mit seinen Gästen über ihr Leben, ihre Geschichten - oder führt Experteninterviews zu gesellschaftskritischen Themen. Dabei wird in entspannter Atmosphäre eine Tasse Tee getrunken.

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