Podcaster
Episoden
1 Stunde 11 Minuten
In meiner neuen Folge spreche ich mit Andreas Reisert, erst 31
Jahre jung und erfolgreicher Franchisenehmer beim größten Fast
Food Unternehmen der Welt- McDonald‘s. Ingesamt 6 Filialen
gehören ihm in München. Durch starke Werte in der Familie...
1 Stunde 9 Minuten
Im Livepodcast habe ich Jan Riepen, den Head Concierge des 5*
Luxushotels The Fontenay in Hamburg und Member der Les Clefs
d’Or, zu Gast. Jan wurde auf der Ostfriesischen Insel Juist
geboren und zog für seine Ausbildung im Louis C. Jacob Hotel...
1 Stunde 23 Minuten
Christian Peter ist der Gründer und geschäftsführender
Gesellschafter des Hotelkompetenzzentrums Oberschleissheim. Seit
der Gründung 2011 befindet sich der Firmensitz inklusive der
Ausstellung über 3500 m2 hier an diesem Standort in einem
Gew...
1 Stunde 6 Minuten
Seit dem Jahr 2005 betreibt Jürgen Lochbihler mit seinem
fantastischen Team das Wirtshaus "Der Pschorr". Die einmalige Lage
am Viktualienmarkt und der wunderbare Biergarten mit 300 Plätzen
ist ein wahrer Traum für die vielen Gäste und treuen Stammkun...
23.07.2023
1 Stunde 6 Minuten
Tauche ein in das Gespräch mit Tony Mihuka und erfahre wie ich
Tony kennengelernt haben und wie er durch eine Lehre in einem
Club in Göttingen, Universitätsstadt in Südniedersachsen und
seinem weiteren Weg, die Liebe zur Gastrobranche gefunden...
Über diesen Podcast
Interviews mit Gastronomen, Hoteliers, Spitzenköchen und
innovativen Unternehmern aus der GASTRO
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