Bio Weingut Bleyweis - Der Podcast über guten Wein
Das Bio Weingut Bleyweis ist ursprünglich eines der ältesten Weingüter im Gemeindegebiet von Kitzeck im Sausal in der Südsteiermark, im Süden von Österreich. Es ist der höchstgelegenste Weinbauort in Europa. Hier scheint die Sonne lange und gerne und e...
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Über diesen Podcast
Das Bio Weingut Bleyweis ist ursprünglich eines der ältesten
Weingüter im Gemeindegebiet von Kitzeck im Sausal in der
Südsteiermark, im Süden von Österreich. Es ist der
höchstgelegenste Weinbauort in Europa. Hier scheint die Sonne
lange und gerne und es gibt genug Niederschlag um hervorragende
Weine zu kreieren. Das Weingut Bleyweis ist BIO-zertifiziert. Die
bevorzugt ausgepflanzte, pilzresistente (interspezifische)
Rotweinsorte ist ein Cabernet Jura. Das Terroir auf dem Weinberg
besteht aus roter Lehmerde vulkanischen Ursprungs. Die Harmonie
zwischen Rebsorte und Boden ist einfach einmalig und kommt dem
Wein optimal zugute. In diesem Podcast hört man den Winzer,
den Kellermeister und auch alles über traumhafte Veranstaltungen
und unvergessene Begegnungen.
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