Podcaster
Episoden

55 Minuten
Stillsitzen ist nicht ihr Ding. „Ich bin ein Hibbelflitz“, sagt
sie lachend. Zora Klipp hat schon die halbe Welt bereist, in
Schweden gewohnt, Köchin gelernt, Tourismusmanagement studiert,
moderiert Kochshows im TV, mehrere Kochbücher geschrieb...

35 Minuten
Ruben Jonas Schnell liebt Radio. Schon immer. Und er liebt Musik.
Eigentlich wollte er nie etwas anderes machen, als guten
Musikjournalismus im Radio. Weil der im Formatradio aber kaum Platz
fand und findet, hat er einfach seinen eigenen Sender gegrü...

39 Minuten
Sie kennt die spektakulärsten Ausblicke auf diese Welt und hat
gerade den Kopf in den Wolken. Sie schreibt Einladungskarten für
Chanel und Songtexte auf nackte Haut. Sie ist furchtlos, rastlos,
hungrig und immer auf Empfang: Jeannine Platz.
Die Kü...

So frisch, dass er quietscht! Wenn wir Hinrich
Niemann bei der Spargelernte auf seinem Familien-Hof
helfen, läuft uns das Wasser im Munde zusammen. Wie er „spanische
und griechische Ware durch Qualität ausgestochen hat“ und durch
kurze Liefer...

30.04.2022
1 Stunde 1 Minute
„Meerig, jodig salzig und immer mit ein bisschen Kohlensäure“, so
schmeckt für ihn Sylt. Über zwanzig Jahre hat King
im Söl'ring Hof gekocht, zwei Sterne auf die Rantumer
Düne geholt. Ende 2021 hat er den Herd dort seinem Nachfolger Jan
Phili...
Über diesen Podcast
DER HAMBURGER Podcast ist der Podcast vom größten Magazin der Stadt
und stellt die Menschen vor, die Hamburg zu dem großartigen Ort
machen, der er ist. Nicht alle von ihnen stehen im Rampenlicht,
aber jede und jeder von ihnen hat es verdient. Finden wir. Deshalb
gibt es diesen Podcast! 100 Prozent Hamburg-Liebe im Audio-Format:
Lasst Euch inspirieren von unseren Gästen und lernt die Stadt und
das Leben aus ihrem Blickwinkel heraus kennen. Host Regine Marxen
trifft für den HAMBURGER Podcast Menschen, die das kulturelle
Antlitz unserer Stadt prägen. Und Boris Rogosch nimmt uns mit auf
kulinarische Reisen zu vielen der charismatischsten Food-People
unserer Stadt und Umgebung. Rund alle zwei Wochen sorgen unsere
Hosts mit ihren Gästen hier für neuen Gesprächsstoff. Mehr Menschen
dieses Kaliber trefft Ihr im Magazin DER HAMBURGER. Das erscheint
seit 2008 mit vier Print-Ausgaben im Jahr im Coffeetable-Format und
den besten Geschichten und Fotos aus Hamburg. www.derhamburger.info
Host: Regine Marxen und Boris Rogosch Postproduktion: Stefan
Endrigkeit und Boris Rogosch Web- und Coverdesign: Laura Matamoros
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