Salz inner Suppe (früher: Hotelharmonisierung), Nr. 1 Business-Podcast für die Hotellerie

Salz inner Suppe (früher: Hotelharmonisierung), Nr. 1 Business-Podcast für die Hotellerie

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lisaboje
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Episoden

Beschwerdemanagement in Hotel und Gastronomie
1 Stunde 1 Minute
Audio-Aufzeichnung des gleichnamigen interaktiven Webinars. Wie Du mit wenigen geschickten Worten die Gästezufriedenheit wieder herstellst und was Du tun musst, damit es künftig gar nicht erst zu einer Beschwerde kommt. Er war mindestens 2 Meter groß...
dt. Hotelkongress 2022 – im Gespräch mit Gastgeber Rolf Westermann
34 Minuten
Wen wir als Hotelier des Jahres im Europapark Rust feiern und was die Pandemie seit unserem letzten Podcast verändert hat, sind nur einige Punkte des aufschlussreichen Podcast-Interviews. Diese Episode wird unterstützt von tippie. Dem Trinkgeld auf K...
Generationenübergabe - Fallstricke und Unbedingtes, was Du beachten musst.
33 Minuten
90% aller Betriebe in Österreich und der Schweiz sind Familienunternehmen. Deutschland toppt die Zahl mit sogar 95 %. Die meisten davon findet man im Tourismus. Dort stehen in den nächsten Jahren Unternehmensnachfolgen in jedem dritten Betrieb an. We...
Arbeitsabläufe optimieren in Hotellerie und Gastronomie
56 Minuten
Mittlerweile verspricht Dir ja jeder Mixer, dass Du mit ihm Zeit sparen kannst. Nur hilft Dir das herzlich wenig, wenn mal eben Deine halbe Küchencrew mit Corona flach liegt. Also: Schneller war gestern. Seit Corona darfst Du beim Thema Abläufe optim...
Hotellernet – Sagt "Ade" zu Xing, LinkedIn & OTAs. Vernetzt Euch in der neuartigen Plattform für das Gastgewerbe
30 Minuten
> "Die Vielfalt im Gastgewerbe lässt sich nur bewahren, wenn wir im Tagesgeschäft besser und dynamischer zusammenarbeiten." Unter dem #gemeinsamstark hat Nils C. Huber die neue Plattform 2021 ins Leben gerufen. Gastgewerbliche Betriebe, Produzenten,...

Über diesen Podcast

**Salz inner Suppe – 1. Hotel-Business-Podcast** Salz inner Suppe ist Dein Podcast, wenn Du Dich für Employer-Branding, Storytelling und den etwas anderen Business-Aufbau interessierst. Du hast die Zutaten, die Du brauchst, damit Dein Business zum Hochgenuss wird. Wir geben Dir dafür das passende Rezept: unseren scharfen Blick, jede Menge Werkzeuge und die Prise Mindset. Salz inner Suppe mit Gastroberaterin Annik, Employer-Branding-Expertin Lisa und der Hotelharmonisiererin Marina. Seit Januar 2019 als erster, deutschsprachiger Hotel-Bunsiess-Podcast und wahrscheinlich als der reichweitesten-stärkste für Euch unterwegs.

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