Frei von der Leber Archiv

Browar Folga (Polen) | Auf ein Bier mit Filip und Mateusz
56 Minuten
FREI VON DER LEBER I DER BUDDELCAST I Matthias war zu Besuch bei der Brauerei Folga in Gryfice. Er hat mit Filip und Mateusz über polnisches Craftbeer, ihre Brauerei mit Hotel und Restaurant gesprochen. https://www.browarfolga.pl/
Kumpel & Keule (Berlin) I Auf einen Burger mit Roman
56 Minuten
FREI VON DER LEBER I DER BUDDELCAST In Teil 3 unserer Berlin Reise hat es uns nach Kreuzberg in die wunderbare Markthalle Neun geführt. Hier haben wir mit Roman von der gläsernden Metzgerei Kumpel & Keule über Tradition, Transparenz und Innovation im...
ROY Kombucha (Berlin) I Auf ein Kombucha mit Rupert & Fabio
58 Minuten
FREI VON DER LEBER I DER BUDDELCAST Staffel: 2 | Folge: 3 ROY Kombucha I Auf ein Kombucha mit Rupert & Fabio Unsere zweite Station auf unserer Berlin Tour hat uns nach Berlin-Weißensee gebracht. An der Grenze zum Prenzlauer Berg haben Rupert und Fabi...
Craftexchange I Auf einen Sake mit Yascha
55 Minuten
FREI VON DER LEBER I DER BUDDELCAST Staffel: 2 | Folge: 2 Matthias und Basti in Berlin. In dem 1. Teil waren wir zu Gast bei Yascha in Berlin-Schöneberg. Als perfekter Gastgeber zeigte sich Yascha schon vor dem Gespräch. Bestens versorgt mit Sake, Gi...
Cooking Star 2020 I Auf ein Bier mit Kev, Olaf & Annabelle
44 Minuten
Cooking Star 2020 I Auf ein Bier mit Kev, Olaf & Annabelle Staffel: 2 | Folge: 1 von Kevs Kitchen, Food@venture und EatSmarter! Matthias diesmal in Doppelfunktion als Juror und Podcaster bei einem von Deutschlands größten Hobbykochwettbewerben in Ham...
Zora Klipp | Auf einen Kaffee mit Zora
Zora Klipp - Köchin & Moderatorin I Auf einen Kaffee mit Zora FREI VON DER LEBER I DER BUDDELCAST   Heute waren wir zu Gast bei Zora. Ihr kennt sie aus ihrer Sendung "Koch ma!" aus dem Kliemannsland von FUNK. Sie ist gelernte Köchin Kochbuchautorin,...
Senatsbockanstich I Auf mehrere Bockbiere mit den Brauern
49 Minuten
FREI VON DER LEBER I DER BUDDELCAST | Episode 11: Senatsbockanstich "Die Krüge hoch, die Kehlen weit, es ist wieder Senatsbockzeit!" Am 24.1.20 wurde in Hamburg die fünfte Jahreszeit eingeläutet. Die acht Hamburger Brauereien Blockbräu, Joh. Albrecht...
Schlossbrauerei Maxlrain I Auf ein Bier mit Roland Bräger & Josef Kronast
1 Stunde 4 Minuten
FREI VON DER LEBER I DER BUDDELCAST   Episode 10: Schlossbrauerei Maxlrain I Auf ein Bier mit Roland Bräger & Josef Kronast Ich war auf Familienbesuch in Bad Aibling in Bayern und da muss natürlich ein Podcast der Leib und Magenbrauerei der Familie h...
NOA DRINKS I Auf einen (alkoholfreien) Gin Tonic mit Stella
1 Stunde 10 Minuten
FREI VON DER LEBER I DER BUDDELCAST Episode 9: NOA DRINKS I Auf einen (alkoholfreien) Gin Tonic mit Stella. Ein frohes Neues Jahr! Die Feiertage liegen hinter uns und bei den meisten wurde gut gegessen und auch viel Alkohol getrunken. Viele starten d...
BrewDog I Auf ein Bier mit James und Allison
1 Stunde 22 Minuten
FREI VON DER LEBER I DER BUDDELCAST Episode 8: BrewDog I Auf ein Bier mit James und Allison Im Dienste des guten Bieres unterwegs. Matthias war (leider ohne Basti) mit Brewdog Airlines auf einem 6 Tage Trip in den USA. Hört seinen Reisebericht inkl....
ÜberQuell Brauwerkstätten I Auf ein Bier mit Axel
59 Minuten
FREI VON DER LEBER I DER BUDDELCAST Episode 7: ÜberQuell Brauwerkstätten ÜberQuell Brauwerkstätten I Auf ein Bier mit Axel Profisurfer, Gastronom, Brauer & Tausendsassa - Heute war ich (Basti) zu Gast bei Axel Ohm im Überquell auf St. Pauli. Direkt...
Brauerei Lemke | Auf ein Bier mit Oli
56 Minuten
FREI VON DER LEBER I DER BUDDELCAST Episode 6: Brauerei Lemke Manchmal sind wir 2 allein auf Reisen, alles für den (bierigen) Genuss.Diesmal war ich, Matthias, zu Gast bei Oli Lemke von der Handwerksbrauerei Lemke in Berlin. Geredet haben wir in sein...
Restaurant Henry’s | Auf ein Bier mit Jan Philip und Jörn
1 Stunde 11 Minuten
FREI VON DER LEBER I DER BUDDELCAST Episode 5: Restaurant Henry’s Wir verlassen das erste mal die Stadtgrenze Hamburgs und begeben uns in die wunderschöne Lüneburger Heide. Wir sind heute bei Jan Philip und Jörn zu Gast in Buchholz im Restaurant Henr...
Restaurant Klinker | Auf ein Bier mit Aaron
52 Minuten
FREI VON DER LEBER I DER BUDDELCAST Episode 4: Restaurant Klinker  In dieser Folge besuchen wir den Koch und Gastronom Aaron Hasenpusch. Er und seine MitstreiterInnen betreiben seit kurzem das Restaurant Klinker an der Hoheluftbrücke im schönen Hambu...
Ratsherrn | Auf ein Bier mit Daniel
1 Stunde 19 Minuten
FREI VON DER LEBER I DER BUDDELCAST Episode 3: Ratsherrn Brauerei Zu Besuch bei der Hamburger Ratsherrn Brauerei in den wunderschönen Schanzenhöfen. Unser Gast ist diesmal Daniel Hertrich (Creative Marketing / Pressesprecher), der gebürtige Franke is...
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