Podcaster
Episoden
31 Minuten
In dieser Folge sprechen wir mit Gülcan Nitsch von der
Umweltorganisation Yeşil Çember darüber, wie wir mehr Menschen
für die Umweltbewegung begeistern und wie wir das
Ernährungssystem inklusiver gestalten können.
Webseite
30 Minuten
In dieser Folge sprechen wir mit Anna-Sophie Stiegemann von
der Müslimanufaktur HaferZeit in der Lindenstrasse in Köpenick.
Wir sprechen über ökologische und regionale Produktion und über
Zutaten, die nicht bei uns wachsen und welche Kriteri...
36 Minuten
In dieser Folge sprechen wir mit Sabine Werth, Gründerin der
Berliner Tafel, über Ernährungsarmut in Berlin und Deutschland.
Die Berliner Tafel unterstützt seit 30 Jahren bedürftige Menschen
mit Lebensmittelausgaben. Wir fragen Sabine, wie sich...
15.09.2023
30 Minuten
Am 7.-8. Oktober 2023 (11-19 Uhr) wird der Marktplatz in Werder
erneut zur Schaubühne der regionalen Erzeuger:innen. Neben
regionalen Street-Food-Ständen und einem Erzeugermarkt hält das
Festival Mitmachwerkstätten sowie ein vielseitiges Bühnen...
33 Minuten
Ob Kita, Kantine oder Krankenhaus - wir alle haben schon einmal
in einer Gemeinschaftsküche gegessen. In dieser Folge sprechen
wir mit Dr. Philipp Stierand vom Projekt Kantine Zukunft darüber,
wie die Berliner Gemeinschaftsgastronomie ihr Speis...
Über diesen Podcast
Der Berliner Ernährungsrat ist ein Zusammenschluss von Bürgerinnen
und Bürgern Berlins, der sich für ein ökologisches und
sozialgerechtes Ernährungssystem einsetzt. Zahlreiche Aktive des
Ernährungsrates Berlin haben gemeinsam einen umfassenden
Forderungskatalog zur Umsetzung einer Berliner Ernährungsstrategie
erarbeitet und dem Berliner Senat vorgelegt. Ziel dieser
Podcast-Reihe ist es, Menschen in Berlin und Brandenburg
vorzustellen, die schon mal los sind und mit ihrem Einsatz zeigen,
dass die Ernährungswende möglich ist.
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