Audio Culinaricast Folge 019-Das perfekte Schnitzel

Culinaricast Podcast06.03.10 23:41 Uhr

Culinaricast Folge 019-Das perfekte Schnitzel

Das perfekte Schnitzel, welches Fleisch nehme ich, was ist bei der Panade wichtig. Was ist ein Jägerschnitzel und was bedeutet Wiener Art?
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