#118 Interessiert mich die Bohne - mit Sara Nuru

Wie wäre es mal mit Fiete als Gastjuror bei Germany’s Next
Topmodel, Frau Klum? Erfahrungswerte sind auf jeden Fall
vorhanden, denn er ist bereits erfolgreich über die Catwalks der
Welt (na gut, Hamburgs) gelaufen – mit strammen Waden, schönem
Haar und einem BMI, der, sagen wir mal, "eine gewisse Präsenz"
aufweist. Sebastian könnte der Co-Juror zu seiner Rechten und
Linken sein. Während die beiden wie einst Jorge den Chicas Walk
üben, widmet sich unser heutiger Gast einer viel wichtigeren
Sache: Sara Nuru hat mit ihrer Schwester ein social coffee
Business aufgebaut, das die Selbstermächtigung von Frauen in
Äthiopien unterstützt und gleichzeitig auf den gesellschaftlichen
Wert von Kaffee aufmerksam machen soll. Sie erzählt von einem
modernen, wunderschönen Land und davon, dass sie all das tut,
weil sie ihrem Herzen folgt. Oder eben Jorges betörendem Duft.
Doch nicht nur an dessen Achseln dürfen wir schnuppern, sondern
auch ein wenig Gossip aus der Modewelt schnüffeln. Fiete –
einerseits sichtlich beeindruckt von Saras Weg, andererseits
angezündet vom Flurfunk – zeigt derweil, dass er der Mälzaire der
Gastroszene ist. Es geht um Fairness im Kaffeebusiness, um
Qualität und wie diese in Ambivalenz zum Mainstream steht, sowie
um Gemeinsamkeiten von äthiopischer und deutscher Küche. Gut
also, dass es bei Fiete für ein eigenes Modelabel bisher nicht
gereicht hat und er der Kulinarik weiterhin treu bleibt. Aber wer
weiß, vielleicht wird er in der nächsten Staffel doch noch eine
von den "Mädels"...


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