#49 - Der Seitan

#49 - Der Seitan

Seitan ist kein Fleischersatz, sondern lecker
15 Minuten
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Alles wichtiges und unwichtiges über Lebensmittel

Beschreibung

vor 1 Monat

Seitan heist eigentlich "miànjīn" und wird ursprünglich zu Nudeln
und in Suppen gegessen. Für die Lebensmittelindustrie ist er der
perfekte Fleischersatz. Doch es gibt so viel mehr, als nur ein
Ersatzprodukt zu sein.

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