OMR #511 mit den Yfood-Gründern Noël Bollmann & Benjamin Kremer

OMR #511 mit den Yfood-Gründern Noël Bollmann & Benjamin Kremer

Statt Döner und Burger: Wie Yfood mit gesundem Mahlzeitenersatz zum Unicorn werden will
50 Minuten

Beschreibung

vor 1 Monat
Im Studium und später als Bänker fehlt Noël Bollmann und Benjamin
Kremer häufig die Zeit, selber zu kochen und sie greifen zu Döner,
Burger & Co. Weil es im Convenience-Food-Bereich an gesunden
Alternativen mangelt, entwickeln sie kurzerhand selber eine. Erst
ist Yfood nur eine Trinkmahlzeit, heute umfasst das Portfolio des
Unternehmens rund 30 Produkte inklusive warmen Gerichten, die
online und im Einzelhandel verkauft werden. Im OMR Podcast verraten
die Gründer, welche Rolle skurrile Nischeninfluencer:innen beim
Wachstum gespielt haben – und wie sie bis 2026 einen Jahresumsatz
von 600 Millionen Euro erreichen wollen.

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