Stefan Wiesner: Nicht Exot, sondern Erdmann

Stefan Wiesner: Nicht Exot, sondern Erdmann

30 Minuten

Beschreibung

vor 8 Monaten
Stefan Wiesner verwöhnt durch seine avantgardistische Küche. Mit
seiner kreativen Kochkunst verblüfft er seine Gäste immer wieder
aufs neue. Die Liebe zum Detail ist vom Teller bis zum Gericht
sichtbar. Thematisch bindet er als Gastrosoph die Natur des
Napfberglandes mitsamt seinen Traditionen wie der Landwirtschaft,
dem Napfgold oder der Köhlerei poetisch in die Kochkunst ein.

Kommentare (0)

Lade Inhalte...

Abonnenten

15
15
:
: