Feature: Wie funktioniert ein Online-Backkurs?

Feature: Wie funktioniert ein Online-Backkurs?

Eine Reportage aus Sicht eines Teilnehmenden beim brotdoc und der Brotfee
34 Minuten
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Dein Podcast rund ums Brotbacken und -genießen!

Beschreibung

vor 1 Monat
Seit Corona gibt es einige Online-Backkurse, in denen man seine
Kenntnisse zu speziellen Themen vertiefen oder als Neuling in die
Welt des Brotbackens einsteigen kann. Aber funktioniert das
wirklich? Wolfgang hat den Baguette-Kurs von Björn Hollensteiner -
auch bekannt als brotdoc und Heidi Schlautmann, die als Brotfee in
ihrer Backschule Präsenz- und Online-Kurse gibt, besucht und
berichtet. Seine Eindrücke, garniert mit Original-Ausschnitten
teilt er in einem Feature-Format.

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