Thomas Vilgis: Experimentell kochen

Thomas Vilgis: Experimentell kochen

10 Stunden 22 Minuten
Podcast
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Die SWR2 Matinee ist feuilletonistisch, unterhaltend und ausgeschlafen: unser Kulturmagazin, in dem sich alles um ein Thema dreht. Jeden Sonntag neu.

Beschreibung

vor 1 Monat
Braten, dünsten, gären - Kochen ist Physik, Chemie und Lebenskunst
in einem. Für Thomas Vilgis ist die Küche ein genüssliches Labor,
in dem er mit Aromen und Garzuständen experimentiert. Lassen Sie
sich überraschen!

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