#181 Erklär mir, wie du Schweine schlachtest, Norbert Hackl

#181 Erklär mir, wie du Schweine schlachtest, Norbert Hackl

Schweine sind sensibel wie Hunde. Trotzdem leben sie unter aller ... Sau? Muss nicht so sein: Norbert Hackl fing als konventioneller Schweinebauer an - und stellte dann alles auf den Kopf. Wie man Schnitzel fair produziert.
54 Minuten
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Gemeinsam die Welt besser verstehen

Beschreibung

vor 2 Monaten

Schweine sind sensibel wie Hunde. Trotzdem leben sie unter aller
... Sau? Muss nicht so sein: Norbert Hackl fing als
konventioneller Schweinebauer an - und stellte dann alles auf den
Kopf. Wie man Schnitzel fair produziert.


Norbert Hackl ist ausgebildeter Landwirt und
betreibt den Bio-Schweinehof Labonca in der Steiermark. 


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beginnt am Teller


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