#014 - Sinalco Con Carne

#014 - Sinalco Con Carne

Sodom und Gomorra in der Hotellerie
1 Stunde 48 Minuten
Podcast
Podcaster

Beschreibung

vor 3 Monaten
Die Kombüse der U069-Feierabendgold lädt zum Tag der offenen Tür
ein und lässt euch hinter die Kulissen der Sterne Hotellerie
blicken. Zu diesem Anlass haben wir uns einen Gast an den
Podcast-Fliesentisch geholt! Wir sprechen mit unserem Smutje
Hartmuth über unzumutbare Vorgesetzte, ätzende Kollegen, zu wenig
Trinkgeld und seine Zeit hinter dem 5-Sterne Herd. Wir treten mit
euch die erste 12 Stunden Schicht an und packen den
Kartoffelschäler aus! Wie immer gilt: "Der Kunde ist König" ..oder
doch nicht?

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