Liefert jede Kalorie gleich viel Energie?

Liefert jede Kalorie gleich viel Energie?

10 Minuten

Beschreibung

vor 1 Monat
Kalorienangaben auf Verpackungen suggerieren eine simple Orientierung. Dabei macht nicht jede Kalorie gleich dick. // Die Folge wird ermöglicht von CWC: Die 1987 gegründete California Walnut Commission (CWC) repräsentiert die Walnusserzeuger und -verarbeiter in Kalifornien und finanziert sich durch obligatorische Abgaben der Erzeuger. Die CWC ist eine Einrichtung des US-Bundesstaates Kalifornien und arbeitet eng mit dem Secretary des California Department of Food and Agriculture (CDFA) zusammen. Sie beschäftigt sich vor allem mit Forschungen zu den gesundheitlichen Vorteilen von Walnüssen und der Entwicklung der Exportmärkte.

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