Knödelrisotto

Knödelrisotto

1 Stunde 4 Minuten
Podcast
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Der Kochcast mit Joni und Sevi

Beschreibung

vor 3 Jahren
Es weihnachtet sehr bei „Post vom Asiaten“! Nach einer sehr
weihnachtlichen aber auch zweifelhaften Einleitung beginnt das
große Weihnachtskochen mit Joni und Sevi. Zur Abwechslung schwingt
diesmal vor allem Severin den Kochlöffel. Das geht natürlich prompt
schief und aus der Rotwein Orangen Sauce, die ursprünglich zur
Entenbrust in Kräuterkruste serviert werden sollte, wird eine
Glühwein Orangen Sauce. Außerdem definiert Jonas den
Serviettenknödel ganz neu und erfindet kurzerhand das
Knödelrisotto. Wer hätte gedacht, dass der Einkauf der falschen
Alufolie der Grundstein dieser Erfolgsgeschichte sein würde?
Abgerundet wird das Menü von einer Mascarponecreme samt
Toffeetopping. Und als kleine aber feine Kirsche auf der Sahnehaube
gibt es den ersten Gast im Kochcast. Um zu erfahren wer unser Gast
ist, was Sevi seinem Kochkumpel Joni zu Weihnachten schenkt und was
sonst noch so passiert hört die neue Folge „Post vom Asiaten“!

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