Sterneköchin Julia Komp und ihr Frauenteam

Sterneköchin Julia Komp und ihr Frauenteam

4 Stunden 55 Minuten
Podcast
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Europa in seiner Vielfalt und Faszination – das zeigt die Sendung „Euromaxx“. Einmal wöchentlich bietet das DW-Magazin seinem internationalen Publikum aufregende Einblicke in die europäische Kultur und Lebensart.
vor 1 Monat

Beschreibung

In den 310 Sterneküchen Deutschlands arbeiten gerade mal 14 Küchenchefinnen. Eine von ihnen ist die junge Sterneköchin Julia Komp. Sie und ihr Frauenteam behaupten sich mit Leistung und Leidenschaft in der Männerdomäne.

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