Audio Wie rotes Fleisch Krebs auslösen kann

WDR 5 Quarks - Hintergrund Podcast03.05.21 14:36 Uhr

Wie rotes Fleisch Krebs auslösen kann von Sigrun Damas

Dauer: 00:09:46 Rotes Fleisch richtet Schäden im Darm an und die können zu Krebs führen. Verantwortlich dafür ist wahrscheinlich eine im Fleisch enthaltene Eisen-Verbindung. Sigrun Damas berichtet über neue Forschungsergebnisse.
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