#26: Hendrik Haase und Olaf Deininger über Digitalisierung

#26: Hendrik Haase und Olaf Deininger über Digitalisierung

Foodaktivist Hendrik Haase und Digitalexperte Olaf Deininger über ihr Buch Food Code

Beschreibung

vor 3 Monaten
"Wir glauben immer noch Google ist eine Suchmaschine, Amazon ein Buchladen. Aber wir checken nicht, dass die sich längst extrem für unsere Esswelt interessieren und da investieren." Foodaktivist Hendrik Haase und Journalist Olaf Deininger haben mit Food Code ein längst überfälliges Buch über das bunte, digitale Zukunftsmenü geschrieben. Warum Essen nichts anderes ist als Politik und wir über Stadtwerke für IT nachdenken sollten, wie es in der Googlekantine schmeckt und selbstlernende Algorithmen Gutes tun können und was das alles mit Pistazieneis zu tun hat ... Hier findet ihr Olaf und Hendrik: www.olaf-deininger.de hendrikhaase.com Und uns: https://www.instagram.com/foodure.podcast/ https://www.instagram.com/prstmhlzt/ https://www.instagram.com/vincentfricke/

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