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Wir degustieren Fassproben
Interview mit Nicolas Weber vom Margarethenhof in Ayl an der Saar
22 Stunden 33 Minuten
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 2 Jahren
Ich sitze entspannt mit Nicolas Weber im Margarethenhof und degustiere die noch nicht abgefüllten Fassweine. Wir fachsimpeln über die noch sehr jungen Weine und versuchen eine erste Aussage über die Qualität und das mögliche Entwicklungs-Potential zu treffen. Nico erklärt außerdem warum 2020 das bisher schwierigste Jahr für ihn war und mit welchen Herausforderungen er sich auseinandersetzen musste.
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