Audio Die Bar der Zukunft

Auf Wiederhörn Podcast08.01.21 13:51 Uhr

Zusammen mit unserem Barkeeper Hero einen Blick in die Zukunft der Bar- und Gastroszene wagen von pan'up

Dauer: 00:18:14 In unserer ersten richtigen Folge haben wir unseren ersten Gast im Podcast: unseren Freund und Kollegen Hieronymus Petroschinsky, der als einer der besten und beständigsten Barkeeper Berlins einen ganz besonderen Insider-Blick auf die deutsche und insbesondere Berliner Bar- und Gastro-Szene hat.
Der erste Teil unserer zweiteiligen Mini-Barserie mit Hero dreht sich um die Bar- und Gastro-Welt in Zeiten von Corona, wie es weitergeht und Heros persönliche Zukunftsprognose - alles wie immer mit besonderem Fokus auf Nachhaltigkeit und wie diese der Gastro in diesen Zeiten sogar nützlich werden kann.
Hört rein!
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