So ernähren wir uns gesünder

Wie klappt es mit gesunder Ernährung? Welche Tricks gibt es, um die guten Vorsätze aus der Silvesternacht in die Tat umzusetzen?

Darüber spricht Verhaltensökonomin Verena Utikal mit der Psychologin Laura König. Die Professorin für Public Health Nutrition an der Universität Bayreuth erklärt, wie wir unsere Essgewohnheiten verändern können. "Das ist tatsächlich gar nicht so einfach, weil viele verschiedene Dinge darauf Einfluss haben können", sagt König und nennt in dieser Folge von "Ja. Nein. Vielleicht." psychologische Tricks, die helfen können.

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