Video Warum gelingen Zimtsterne auch ohne Mehl?

Wissen vor 8 - Werkstatt Podcast

Warum gelingen Zimtsterne auch ohne Mehl?

Sie sind eine Seltenheit in der Backwelt: Zimtsterne. Denn anders als die meisten anderen Plätzchen und Co. verwendet man beim Backen kein Mehl. Vince Ebert erklärt, wieso sie trotzdem schmecken.
Der Inhalt ist ein Video aus der Reihe des Podcast-Angebotes Wissen vor 8 - Werkstatt, das du hier downloaden und online gucken kannst. Informiere dich über den Wissen vor 8 - Werkstatt Podcast Download.

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17.12.20 08:48 Uhr

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